如何通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化降低采購(gòu)成本？
發(fā)布日期:2021-04-07瀏覽次數(shù):1394標(biāo)簽:
方案簡(jiǎn)述：通過(guò)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)，達(dá)成產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)合并而獲得采購(gòu)成本優(yōu)勢(shì)的方法。在采購(gòu)時(shí)就充分考慮未來(lái)儲(chǔ)運(yùn)、維護(hù)、消耗品補(bǔ)充、產(chǎn)品更新?lián)Q代等環(huán)節(jié)的運(yùn)作成本，致力于提高產(chǎn)品和服務(wù)的統(tǒng)一程度，減少差異性帶來(lái)的后續(xù)成本。采購(gòu)產(chǎn)品差異性所造成的無(wú)形成本往往為企業(yè)所忽略，這需要企業(yè)決策者的戰(zhàn)略規(guī)劃以及采購(gòu)部門(mén)的執(zhí)行連貫性。筆者早年去一家企業(yè)做咨詢項(xiàng)目，調(diào)研時(shí)遇到一個(gè)很奇怪的庫(kù)存數(shù)據(jù)：入庫(kù)后就沒(méi)怎么用過(guò)。一問(wèn)原因讓人哭笑不得，原來(lái)其公司產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)方面是一片沙漠，每來(lái)一位設(shè)計(jì)工程師都是按照其在上一家企業(yè)的工作設(shè)計(jì)習(xí)慣選擇產(chǎn)品配件，幾乎每來(lái)一位工程師，留下一種“獨(dú)特”的標(biāo)準(zhǔn)物料，隨著員工流動(dòng)率的原因，結(jié)果庫(kù)存層層累積導(dǎo)致后面的局面。
商業(yè)社會(huì)面臨著四個(gè)關(guān)鍵挑戰(zhàn)：最大化利潤(rùn)、減輕風(fēng)險(xiǎn)、提高業(yè)績(jī)和增強(qiáng)業(yè)務(wù)靈活性。在應(yīng)對(duì)上述四大挑戰(zhàn)時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)化能夠發(fā)揮出色作用。即使是在VUCA時(shí)代，面對(duì)層出不窮的個(gè)性化需求，企業(yè)也可以通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化不見(jiàn)的不同組合方式，來(lái)滿足用戶的個(gè)性化需求。此時(shí)，為了控制個(gè)性化帶來(lái)的成本增加，企業(yè)同樣可以設(shè)計(jì)各種不同的標(biāo)準(zhǔn)化部件，以獨(dú)特的排列組合——單元制生產(chǎn)方式——顧客產(chǎn)品組合的最小模塊化零件組，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品整體的個(gè)性化設(shè)計(jì)。比如在消費(fèi)升級(jí)時(shí)代，很多用戶追求個(gè)性化的計(jì)算機(jī)，其主機(jī)、顯示屏、鍵鼠，乃至主機(jī)的機(jī)箱、顯卡等部件都需要個(gè)性化。在標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用中，我們堅(jiān)持“國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)-國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)-行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”四級(jí)標(biāo)準(zhǔn)管理，即國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)最好，實(shí)在不行就采用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。前文提到，產(chǎn)品工藝與標(biāo)準(zhǔn)化，能夠從企業(yè)內(nèi)部推動(dòng)各項(xiàng)成本的降低。標(biāo)準(zhǔn)化也能夠提升效率，降低庫(kù)存、規(guī)?；少?gòu)、增強(qiáng)業(yè)務(wù)靈活性，進(jìn)而在快速應(yīng)變中減輕風(fēng)險(xiǎn)、提高業(yè)績(jī)。
某公司就專(zhuān)門(mén)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)行分析。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，公司內(nèi)部雖然早已明確標(biāo)準(zhǔn)化的積極作用，但在實(shí)踐過(guò)程中，仍有許多問(wèn)題需要加以完善與改進(jìn)：①標(biāo)準(zhǔn)化采購(gòu)工作的協(xié)同推進(jìn)機(jī)制還不完善，缺乏配套的考核評(píng)價(jià)機(jī)制，設(shè)計(jì)、采購(gòu)、銷(xiāo)售等部門(mén)，未能形成合力；②采購(gòu)需求十分分散，物料“萬(wàn)國(guó)牌”問(wèn)題突出，采購(gòu)需求難以集中，也就難以實(shí)現(xiàn)規(guī)?；少?gòu)；③現(xiàn)有物料編碼數(shù)量龐雜，既存在一物多碼、一碼多物等現(xiàn)象，也有許多非自然屬性的個(gè)性化編碼；④物料采購(gòu)未能與信息系統(tǒng)有效整合，業(yè)務(wù)操作十分繁瑣，工作效率低下。正是針對(duì)這些問(wèn)題，在分析判斷中，該公司展開(kāi)了一系列標(biāo)準(zhǔn)化改革工作。
在標(biāo)準(zhǔn)化的過(guò)程中，借助實(shí)施規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)化，產(chǎn)品、工裝夾具或零件使用共通的設(shè)計(jì)、規(guī)格，以及使用工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)零件，能夠有效增加采購(gòu)便利性，降低采購(gòu)費(fèi)用。與此同時(shí)，為不同的產(chǎn)品項(xiàng)目或零件使用共通的設(shè)計(jì)、規(guī)格，或降低訂制項(xiàng)目的數(shù)目，也能憑借規(guī)模經(jīng)濟(jì)量達(dá)到降低成本的目的。然而，上述內(nèi)容只是標(biāo)準(zhǔn)化的其中一環(huán)。在標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程中，企業(yè)應(yīng)擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化的范圍，以獲得更大的效益。僅以采購(gòu)領(lǐng)域而論，主要包括三點(diǎn)內(nèi)容：
首先，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化依據(jù)國(guó)標(biāo)建設(shè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)產(chǎn)品本身與產(chǎn)品屬性進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化包括通用件模塊化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化與SKU標(biāo)準(zhǔn)化。通用件模塊化能實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)計(jì)劃、制造加工、運(yùn)輸儲(chǔ)存等諸多便利。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品的內(nèi)置屬性進(jìn)行約束。SKU標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品后續(xù)組合管理、運(yùn)輸與儲(chǔ)存的成本管控。
其次、推進(jìn)技術(shù)協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)化。技術(shù)協(xié)議是采購(gòu)的重要依據(jù)，目前來(lái)看，在大多數(shù)行業(yè)，企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間的技術(shù)協(xié)議格式都不統(tǒng)一，在技術(shù)交流與確定中，也容易發(fā)生糾紛。尤其是在技術(shù)協(xié)議的簽訂過(guò)程中，涉及到顧客、設(shè)計(jì)方、采購(gòu)方、供應(yīng)商等多個(gè)角色，一旦技術(shù)協(xié)議未能統(tǒng)一，則可能導(dǎo)致物料采購(gòu)限于被動(dòng)，難以采購(gòu)到符合顧客、設(shè)計(jì)需求的物料，采購(gòu)成本因而增加，供應(yīng)商利益也可能因此受損。在標(biāo)準(zhǔn)化中，切不可忽視技術(shù)協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)化的作用。為此，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段，企業(yè)就應(yīng)與顧客、供應(yīng)商充分溝通，確定技術(shù)協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)。
最后，推進(jìn)采購(gòu)流程標(biāo)準(zhǔn)化。由于物料需求品類(lèi)的繁雜以及供應(yīng)環(huán)境的復(fù)雜，企業(yè)采購(gòu)大多呈現(xiàn)出“百家爭(zhēng)鳴”的特征，幾乎每個(gè)采購(gòu)人員都有自己的一套方法與流程，企業(yè)內(nèi)部也大多會(huì)給予一定的發(fā)揮空間。但總體而言，非標(biāo)準(zhǔn)化采購(gòu)流程弊大于利，既無(wú)異于規(guī)范有序的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，也可能滋生腐敗、賄賂等風(fēng)險(xiǎn)。因此，企業(yè)必須推進(jìn)采購(gòu)流程的標(biāo)準(zhǔn)化，編制《企業(yè)采購(gòu)手冊(cè)》，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化成果在采購(gòu)中的應(yīng)用。此外，企業(yè)也要健全企業(yè)采購(gòu)技術(shù)條件規(guī)范，并在內(nèi)部開(kāi)展技術(shù)評(píng)審，匯編形成一整套采購(gòu)規(guī)范。
? ? 2012年針對(duì)紙制品質(zhì)量?jī)r(jià)格參差不齊，魚(yú)龍混雜的現(xiàn)狀，發(fā)揮公司集中采購(gòu)規(guī)模優(yōu)勢(shì)，將紙盒供應(yīng)鏈向印刷廠上游的造紙廠延伸，經(jīng)與國(guó)內(nèi)幾家最強(qiáng)的白卡紙生產(chǎn)商直接洽談，綜合對(duì)比了眾多品牌白卡紙的產(chǎn)品質(zhì)量及上機(jī)適應(yīng)性，最終與一家上游紙廠達(dá)成紙張統(tǒng)一采購(gòu)的合作方案，從環(huán)保理念確定選用了新型的高松厚白卡紙?zhí)娲闷胀ò卓?，將紙張利用率提高?.67%，大幅提升了產(chǎn)品環(huán)保性。紙張的統(tǒng)一有效規(guī)避了各印刷廠因紙張差異導(dǎo)致的紙盒產(chǎn)品質(zhì)量推諉問(wèn)題。基于對(duì)紙盒生產(chǎn)工藝的深入了解和學(xué)習(xí)，采購(gòu)中心著手對(duì)紙盒印刷品進(jìn)行價(jià)格梳理，透明各印刷廠的加工工序，明晰供應(yīng)商利潤(rùn)結(jié)構(gòu)，建立了白藥紙盒印刷品的價(jià)格模型，通過(guò)梳理統(tǒng)一了產(chǎn)品價(jià)格，確定了合理的供應(yīng)商利潤(rùn)，結(jié)合上游原紙的統(tǒng)一采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)了7%左右的成本降低，同時(shí)有效降低了供應(yīng)商惡意競(jìng)價(jià)導(dǎo)致的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。云南白藥紙張?jiān)搭^管控的標(biāo)準(zhǔn)化長(zhǎng)期收益不斷體現(xiàn)，2015年在不增加采購(gòu)成本的前提下，云南白藥將高松厚白卡紙升級(jí)為更環(huán)保的食品級(jí)高松厚白卡紙，是業(yè)界最先使用食品級(jí)白卡作為藥盒包裝的內(nèi)資企業(yè)。同時(shí)，對(duì)顆粒劑包裝材料材質(zhì)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。2011年白藥集團(tuán)整體搬遷呈貢新廠區(qū)，很多品種規(guī)格藥品、機(jī)器設(shè)備整合集中到一個(gè)生產(chǎn)區(qū)，公司顆粒劑藥品由原來(lái)三個(gè)生產(chǎn)區(qū)集中到一個(gè)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)。由于歷史原因，公司近30個(gè)規(guī)格的顆粒劑產(chǎn)品，采用了五種結(jié)構(gòu)的包裝復(fù)合膜。更換品種更換材質(zhì)更換設(shè)備就要頻繁調(diào)整參數(shù)，轉(zhuǎn)產(chǎn)周期長(zhǎng)，生產(chǎn)效率低，廢品率高。另一方面供應(yīng)商為保證供應(yīng)，不同材質(zhì)的物料都要備貨，由于品種結(jié)構(gòu)不同，訂單變化大，一方面呆滯庫(kù)存增加，一方面還經(jīng)常交不出貨。?原來(lái)的部分品種只是省內(nèi)銷(xiāo)售，銷(xiāo)售統(tǒng)一后將會(huì)進(jìn)行全國(guó)銷(xiāo)售，原來(lái)的部分材質(zhì)發(fā)往省外高溫高濕環(huán)境存在產(chǎn)品吸潮結(jié)塊的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。采購(gòu)中心從集中采購(gòu)的角度，提出統(tǒng)一材質(zhì)的思路并且牽頭成立項(xiàng)目組，將供應(yīng)商，生產(chǎn)車(chē)間，質(zhì)量管理部門(mén)一起拉進(jìn)項(xiàng)目組共同開(kāi)展工作。通過(guò)前期的調(diào)研和溝通，在對(duì)材質(zhì)物理化學(xué)特性進(jìn)行專(zhuān)業(yè)分析的基礎(chǔ)上，并且開(kāi)展了大量的穩(wěn)定性考察，最終將材質(zhì)全部統(tǒng)一為PET/AL/CPP結(jié)構(gòu)。這樣從產(chǎn)品安全性上得到了最大的保障，材質(zhì)的阻隔性在原有材質(zhì)中最高，但是成本也相應(yīng)最高，這樣的優(yōu)化對(duì)于采購(gòu)來(lái)說(shuō)成本是上升的，但是從供應(yīng)鏈總成本角度核算是合理的。（1）質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)降低，質(zhì)量成本降低（2）材質(zhì)統(tǒng)一后供應(yīng)商備貨量減少，呆滯庫(kù)存減少，交貨準(zhǔn)時(shí)率提高。（3）生產(chǎn)環(huán)節(jié)一個(gè)材質(zhì)適用于所有設(shè)備，不用頻繁調(diào)整，換產(chǎn)迅速，生產(chǎn)效率提升，廢品率降低。這三降一升，最終實(shí)現(xiàn)總成本優(yōu)化。
