面對(duì)全球性的經(jīng)濟(jì)衰退,在原材料漲價(jià)、勞動(dòng)力成本上升的大環(huán)境下,“生存第一、發(fā)展第二”成為許多企業(yè)的首選戰(zhàn)略方針。此時(shí),成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)則顯得至關(guān)重要。
采購成本的降低,不僅有利于提升產(chǎn)品的利潤(rùn)率,對(duì)于減少資金占用、降低倉儲(chǔ)成本和資金投資回報(bào)率等各方面都具有突出作用,更有利于企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力的提升。
但是,很多企業(yè)將控制采購成本的重心放在價(jià)格控制上。關(guān)注供應(yīng)商價(jià)格在實(shí)際的采購交易中,發(fā)現(xiàn)企業(yè)占比不小,甚至有一次筆者在珠三角某大型民企授課時(shí),采購經(jīng)理直接跟筆者私下吐槽:老板就在乎兩個(gè)字——低價(jià)!
“成本就是價(jià)格,價(jià)格越低越好?!边@是很多企業(yè)都會(huì)陷入的采購誤區(qū)。采購成本就只是價(jià)格嗎?筆者認(rèn)為絕不止于此。事實(shí)上,很多企業(yè)的采購失敗,正是死在采購價(jià)格上!
采購成本的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)愈趨明顯,采購人員成本降低與管控(成本能降低則降低,否則重點(diǎn)管控)的渠道很多,但企業(yè)采購成本降低效果一直很不理想,無數(shù)采購人員和企業(yè)都被困于同一個(gè)問題:每年都在降成本,但還是降不下來,為何?原因其實(shí)可以從企業(yè)內(nèi)外兩方面來看。
首先,缺乏系統(tǒng)的采購戰(zhàn)略。
如果市場(chǎng)采購價(jià)格已經(jīng)確定,是否意味著企業(yè)就難以建立采購成本優(yōu)勢(shì)?
答案當(dāng)然是否定的。正如Dell等強(qiáng)大的PC企業(yè),即使英特爾、英偉達(dá)這些供應(yīng)商十分強(qiáng)勢(shì),Dell仍然能夠在采購成本上獲得巨大優(yōu)勢(shì)。其原因就在于:
降低采購成本是一個(gè)系統(tǒng)工程,需要從采購戰(zhàn)略出發(fā),系統(tǒng)架構(gòu)采購運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)采購與供應(yīng)鏈無縫對(duì)接,進(jìn)而構(gòu)建富有競(jìng)爭(zhēng)力的采購商與供應(yīng)商之間的關(guān)系總價(jià)值。
同時(shí),規(guī)劃并設(shè)計(jì)產(chǎn)品形成過程的諸多成本要素:設(shè)計(jì)、采購、生產(chǎn)、工藝、品質(zhì)、物流倉儲(chǔ)與配送,關(guān)注企業(yè)總成本降低。否則,單一戰(zhàn)術(shù)層面降低成本結(jié)果是降低采購價(jià)格,短視決策卻可能帶來質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)和更多的運(yùn)營(yíng)成本,正所謂“按下葫蘆浮起瓢”。
其次,企業(yè)談價(jià)能力與策略能力有限
目前來看,國(guó)內(nèi)大多數(shù)企業(yè)的采購人員都非科班出身,大部分采購人員的技能成長(zhǎng)都是自己滾打摸爬體會(huì),說團(tuán)隊(duì)完全缺乏采購技能不客觀,但缺乏系統(tǒng)的采購知識(shí)與職業(yè)訓(xùn)練是普遍存在。一方面每一次團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)都要支付“學(xué)費(fèi)”,另一方面在成本管理上缺乏技能與方法支持導(dǎo)致采購成本增加。于是,在成本改善性方面,采購者不僅缺乏實(shí)現(xiàn)短期內(nèi)成本業(yè)績(jī)能力,而且對(duì)未來也缺乏有持續(xù)進(jìn)步的能力。
針對(duì)不同的供應(yīng)市場(chǎng)得有不同的采購運(yùn)營(yíng)策略,即采購人員需要根據(jù)采購商與供應(yīng)商最優(yōu)化經(jīng)濟(jì)關(guān)系,運(yùn)用有差異化的采購策略與采購方法,進(jìn)而對(duì)供應(yīng)商的經(jīng)濟(jì)狀況和貿(mào)易推動(dòng)力最優(yōu)化理解的基礎(chǔ)上找出成本解決方案。壟斷市場(chǎng)與完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)差異必然帶來運(yùn)營(yíng)策略、采購方案、關(guān)系手段等差異。
在采購團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)技能缺乏的前提下,企業(yè)的談價(jià)能力自然有限,策略能力也無法滿足需要,難以將采購價(jià)格控制在合理的區(qū)間。
最后,市場(chǎng)供求關(guān)系確定價(jià)格
即使企業(yè)談價(jià)能力再強(qiáng),也不意味著采購價(jià)格可以無限降低。杰出的談價(jià)能力,只是確保采購價(jià)格合理。但采購價(jià)格最終仍由市場(chǎng)供求關(guān)系確定,在不同的供應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境下,采購價(jià)格的談價(jià)空間也不同。
如果是在壟斷市場(chǎng),由于市場(chǎng)被一家或少數(shù)幾家供應(yīng)商把控,即使供應(yīng)商的利潤(rùn)很高,但企業(yè)也難以通過談價(jià)降低價(jià)格;與之相對(duì)的,如果是在完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),企業(yè)則可以對(duì)多家供應(yīng)商進(jìn)行比價(jià),從而有效控制價(jià)格。
因此,有時(shí)采購價(jià)格降不下來,并非因?yàn)槠髽I(yè)的談價(jià)能力不強(qiáng),而只是因?yàn)槭袌?chǎng)供求關(guān)系已經(jīng)決定了企業(yè)能拿到的采購價(jià)格。