每次講授《采購成本管控與降低3.0》課程的時候,都會以一個具體產(chǎn)品降本案例的頭腦風(fēng)暴開啟課程......?
在實際的案例分組討論中,大家用得最多方法就是談判議價、便宜替代材料、結(jié)構(gòu)壓縮(粗變小、實心變空心等)、國產(chǎn)化...... 結(jié)果呢?大家哄堂大笑:需求一個真皮沙發(fā)被活脫脫變成一個小板凳、駱駝蛻變成小兔子!成本是降低了,但產(chǎn)品也變了,客戶也不滿意了。顯然,這不是企業(yè)想要的結(jié)果。
降低成本需要很多工具、方法等技術(shù)方案,在筆者新書《采購與供應(yīng)鏈管理》(人民郵電出版社)列舉了30種國際常用的降本增效方案,但如果僅僅停留在技術(shù),說明這本書還沒有看完整。若能將采購戰(zhàn)略、組織等融合在一起,將是格局性改變,因為我們通常的做法僅僅是止于降本技術(shù),輸在降本格局!今天給各位統(tǒng)地梳理一下降本的大格局與思考。
如果在企業(yè)中能有效運(yùn)用九步驟,則可實現(xiàn)可持續(xù)結(jié)構(gòu)性格局降本的系統(tǒng)落地。
一、確立競爭優(yōu)勢,聚焦戰(zhàn)略
VUCA時代,每一個企業(yè)都有企業(yè)自己的競爭戰(zhàn)略(成本型/質(zhì)量型/創(chuàng)新型/體驗型),根據(jù)OTEP模型戰(zhàn)略的傳承性與一致性,由企業(yè)競爭戰(zhàn)略確定供應(yīng)鏈戰(zhàn)略,從而確定采購戰(zhàn)略,其中包括成本戰(zhàn)略與策略系統(tǒng)設(shè)計。只有提綱攜領(lǐng)的理解戰(zhàn)略成本的目標(biāo),才不會在成本細(xì)則運(yùn)營上患得患失。簡單地說,企業(yè)的競爭定位確定降本的方向,就如蘋果公司對硬件降本訴求不大,而國內(nèi)手機(jī)行業(yè)硬件降本要求很高。
二,組織先行,跨部門戰(zhàn)略采購小組
一個籬笆三個樁,一個好漢三個幫。
OTEP采購模型里面,將組織與流程作為企業(yè)采購系統(tǒng)運(yùn)營的原點(diǎn),也是采購戰(zhàn)略落地的承載點(diǎn)。即依據(jù)公司采購戰(zhàn)略與成本策略需要,設(shè)置針對性的組織、流程成為成本管控的重中之重。尤其成本管控涉及研發(fā)、工藝、采購、質(zhì)量、物流等各個環(huán)節(jié),我們知道但凡涉及跨部門,就會聚焦于流程優(yōu)化,流程優(yōu)化比然導(dǎo)致組織重組??傊瑧?zhàn)略性成本管控需要設(shè)置有權(quán)責(zé)清晰、管理流程規(guī)范的小組組織。
三,現(xiàn)狀把握,swot分析識別改善機(jī)會
“有所為,有所不為”
降本增效必須立足與企業(yè)現(xiàn)狀,借助戰(zhàn)略分析工具SWOT進(jìn)行自我剖析,根據(jù)“從最容易見效果的地方著手,從最簡單的地方著手,從成本占比大的地方著手”為原則,充分清楚自己的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會與威脅,結(jié)合“三著手”進(jìn)行系統(tǒng)分析,針對性改善。
四、需求整合與優(yōu)化
探尋共性,歸類管控。
需求產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、序列化是成本管控與優(yōu)化的重要路徑,產(chǎn)品平臺化戰(zhàn)略也是降本的重要舉措。在企業(yè)發(fā)展過程中,存在大量的結(jié)構(gòu)與功能相近,需求時間相似的需求可否整合,這在很多企業(yè)有巨大的挖掘空間。
五,供應(yīng)市場分析
物以稀為貴。
供應(yīng)市場波動隨行就市,有時價格差異巨大。因此為滿足企業(yè)目前及未來發(fā)展的需要,針對所采購的商品,系統(tǒng)的進(jìn)行供應(yīng)商、供應(yīng)價格、供應(yīng)量、供應(yīng)風(fēng)險等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的有目的、有步驟地搜集、整理、分析與匯總,為企業(yè)的采購決策提供依據(jù)。
六,物料分類,依據(jù)分類制定采購策略
在二維的“重要性-價值”構(gòu)建四象限,把各種物料基本分成戰(zhàn)略性物料、杠桿物料、瓶頸物料和一般物料,針對不同的物料做差異化的采購策略。當(dāng)然對于采用了不同管理策略的物料,對供應(yīng)商應(yīng)該采用不同的績效評價指標(biāo)。
卡拉杰克模型與供應(yīng)商感知模型結(jié)合的博弈矩陣更能有效制定策略。
七,供應(yīng)商尋源并供應(yīng)商群體優(yōu)化
基于企業(yè)戰(zhàn)略的尋源,并不斷進(jìn)行績效優(yōu)化,形成匹配企業(yè)競爭優(yōu)勢的需求資源庫,形成開發(fā)、評估、績效、淘汰的供應(yīng)商全生命周期的管理措施與方案。
八,與戰(zhàn)略供應(yīng)商發(fā)展戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系
根據(jù)80/20原則,戰(zhàn)略與關(guān)鍵供應(yīng)商需要建立長期、穩(wěn)定合作利益關(guān)系。通過與其建立共同利益關(guān)系,加強(qiáng)組織的競爭優(yōu)勢。采購方與供應(yīng)商之間的合作關(guān)系包括雙方在共同利益的基礎(chǔ)上建立的共同、長期的合作關(guān)系,共享信息以及共享由這種合作關(guān)系帶來的各種風(fēng)險和利益。
九,供應(yīng)商潛力挖掘,持續(xù)改善
科爾尼認(rèn)為供應(yīng)商是有能量的。其能量是供應(yīng)商識別和使用供應(yīng)市場大量資源的能力,?因為這些資源能幫助企業(yè)獲得長期競爭優(yōu)勢。它凝聚了供應(yīng)商的專業(yè)知識、資源和能力,可以幫助采購方實現(xiàn)其更廣闊的戰(zhàn)略目標(biāo)。采購部門是連接組織內(nèi)部和外部供應(yīng)市場的橋梁,能有效利用并釋放供應(yīng)商的能量。與此同時,采購也能通過增強(qiáng)供應(yīng)商的能力來提升其自身企業(yè)的競爭力。
成本發(fā)生在過程。企業(yè)降本增效是一個過程管控的系統(tǒng)工程,也即為從采購戰(zhàn)略、組織流程、需求分析與整合、市場分析與供應(yīng)商管理的全過程,是一個采購體系大格局的布局與策劃,而非著眼于降本的具體方法與技術(shù),否則在降本增效的道路上越走越遠(yuǎn),難以自拔。